jueves, 4 de mayo de 2017

Arroz plástico. Cuando de comida plástica se trata, nada como culpar a los chinos.

Muy popular se ha vuelto un video donde, supuestamente, se hace o se fabrica arroz plástico en China. Esta noticia no sólo afecta a las empresas que producen arroz, si no a quienes lo venden, como Tiendas D1 o Flor Huila, por ejemplo.






MENTIRA

Según el portal Snopes.com, que se dedica a desmentir todos estos rumores en Internet y que tiene un equipo investigador, este rumor se inició en 2011 en Singapur, a través de los diarios llamados RawStory y MarySue. Quienes a su vez citan un portal de noticias de Vietnam llamado Very Vietnam. que ya no existe.

El chiste original era que mezclando ciertos productos orgánicos como papa, camote y plástico, se producía un arroz  que era consumido en Vietnam y otros países asiáticos. La cadena, como casi todo este tipo de información, aparece cada cierto período y en países o regiones, según los temas de moda. En Colombia llegó, pero en la versión latina, o sea la más catastrófica. Arroz plástico, literalmente. Un hombre echa desechos plásticos por un lado y sale arroz por el otro. Así de fácil y así de terrorífico.

Como toda noticia de este tipo, esta cadena tiene unas características que debemos aprender a reconocer:

Son altamente impactantes.

A primera vista no parecen creibles (por cierto, si es algo que no es fácil de creer, ¿por qué se comparte?).

Tiene un cierto contenido morboso (como lo define la RAE: Morbo: Atracción hacia acontecimientos desagradables). Respuesta a la pregunta anterior.

Por último, sobre este tema del arroz plástico, antes de compartir con familiares y amigos, deberías hacerte estas preguntas:

  1. ¿En China no hay autoridades? ¿No existe un organismo como el Invima o la FDA (Food and Drug Administration)? Por supuesto que sí, si existe, y se llama China Food and Drug Administration, puedes visitar el sitio web AQUI.
  2. Si en China por llevar un gramos de cocaína la condena es cadena perpetua o hasta la muerte, ¿producir, vender, exportar y distribuir alimentos altamente dañinos no tendrá ningún castigo?
  3. ¿China no pertenece a ninguna organización de comercio como la OMC Organización Mundial del Comercio? Si, y se somete a sus regulaciones. CHINA OMC site
  4. ¿No es más costoso producir arroz plástico que arrojar una semilla a la tierra y producir arroz natural? Un analista de Snopes dice que es tres veces más costoso. Sin incluir los riesgos legales que esto conlleva.
  5. ¿El plástico no se derrite con el calor? O sea, al cocinar el arroz, ¿no debería salir algo parecido a derretir cucharas plásticas? (ver imagen) 
    Cucharas plásticas derretidas por calor


Este video, cuenta otra historia, tal vez más cercana a la verdad.




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